Диетологи составили перечень самых важных продуктов для здорового питания

Ведущие диетологи вместе с производителями продуктов для здорового питания и аналитиками определили главный healthy-тренд 2017 года, сообщает Depo.Полтава со ссылкой на MixNews.

На смену популярным детокс и экзотическим продуктам, которые лидировали среди модных тенденций здорового питания в 2016 году, обещают прийти продукты, обладающие противовоспалительными свойствами.

В частности эксперты в области здорового питания предсказывают рост популярности таких продуктов как куркума и имбирь. Также к продуктам, которые имеют мощный противовоспалительный эффект, относят водоросли, чеснок, оливковое и кокосовое масло, лосось и другую жирную рыбу, ягоды - чернику, голубику, клюкву, бруснику, все виды капусты, зеленый чай и батат.

Продукты, содержащие растительный белок, также обещают занять лидирующие позиции в топ-тренде здорового питания. Это бобовые, орехи, тофу, соя, зеленые овощи (особенно авокадо), семечки, арбузы, персики.