Как в Бельгии делали самый большой шоколадный эклер в мире

В бельгийском городе Вервьє кондитеры приготовили шоколадный эклер, длина которого составляет 676.614 м. Это самый большой эклер в мире, сообщает Depo.Полтава со ссылкой на dailymotion.

Над уникальным пирожным около трех часов работали более 20 кондитеров. Хотя рекорд был нотариально заверен, он не войдет в книгу Гиннеса, так как организаторы не подавали необходимую в таких случаях заявку.

На изготовление эклера ушло 70 кг сливочного масла, 2 тысяч яиц, 50 кг муки и 300 литров молока. Все эти ингредиенты на общую сумму в 1,5 тыс. евро дали спонсоры.

Выручка от продажи гигантского эклера пойдет на благотворительные цели.