Як приготувати ідеальний зігріваючий напій - глінтвейн
Ароматний глінтвейн з ромом і медом
- Черкаси
-
5 грудня 2016 16:54
Глінтвейн - це гарячий алкогольний напій на основі червоного вина, нагрітого до 70-80 градусів з цукром і прянощами. Їм традиційно "грілися" в Австрії, Німеччині, Швейцарії, Чехії на різдвяних базарах і святах, що проводяться на відкритому повітрі. Не дарма фінська народне прислів'я говорить: "Ніщо не зігріє краще, ніж обійми коханої людини, вовняний плед і стаканчик глінтвейну", пише Depo.Полтава.
Для глінтвейну ідеально підходять червоні сухі або напівсухі неміцні вина. У деяких рецептах глінтвейну в нього додають коньяк або ром.
Про головний інгредієнт напою говорить його назва - gluhende Wein, що в перекладі з німецької означає "палаюче вино". Існує безліч рецептів цього гарячого напою, але сьогодні спробуйте приготувати глінтвейн з ромом і медом.
Складові:
0,75 л червоного вина
1,5 склянки рому
1,5 склянки меду
1, 5 склянки води
150 г цукру
7-9 бутонів гвоздики
кориця і мускатний горіх - за смаком
приготування:
Воду закип'ятити і трохи остудити. Додати цукор і спеції. Прокип'ятити 1 хвилину, зняти з вогню і дати настоятися 10-15 хвилин. Процідити, додати мед, ретельно перемішати. Змішати ром і вино, підігріти, додати до медового сиропу. Подавати глінтвейн у високих келихах.
Про те, що ще потрібно робити, щоб не замерзнути холодними зимовими вечорами, розповість Depo.Львів.
Більше новин про події у світі читайте на Depo.Черкаси
Всі новини на одному каналі в Google News
- 11:58У власність держави вдалося повернути стародавній Успенський собор у Каневі, - прокуратура
- 10:53В гідрометцентрі розповіли, якою буде погода в Україні в березні
- 10:40На Черкащині затримали ворожого агента який готував ракетні удари по залізниці та шпиталях
- 17:35Що таке біржі криптовалют: види та їх відмінності Актуально
- 11:37В Укргідрометцентрі розповіли, якою буде погода в Україні в лютому
- 16:31На Черкащині в ексголови СБУ часів Віктора Януковича вилучили 65 га земель лісового фонду
- 09:15Понад 17 000 наданих медичних послуг: АЗК UPG та FRIDA Ukraine продовжують допомагати цивільним
- 11:39У кількох регіонах України — "жовтий" рівень небезпеки через сніг та ожеледь (КАРТА)
- 16:46Не хочуть мати нічого спільного з радянським минулим: Уманський пивзавод перейменував "Жигулівське"
- 22:41На Черкащині відсторонили священника через дивне звинувачення: що сталося
- 09:03Уламки збитих дронів пошкодили лінії електропередач на Черкащині
- 08:57Укргідрометцентр попередив про мороз і хуртовини
- 12:06В Укргідрометцентрі розповіли, якою буде погода в Україні у січні
- 09:39У Черкасах засудили депутата, що виправдовував агресію РФ
- 09:38Де дивитися святкові богослужіння ПЦУ та УГКЦ на Різдво (ТРАНСЛЯЦІЯ)
- 15:23Група Lidea інвестувала у розвиток молочного виробництва на Черкащині
- 10:20На Черкащині вночі "відмінусували" 4 російські дрони