ЧС 2018
Вибори-2019
Онлайн
Сектор
Спецпроекти
Країна Укропів

На Полтавщині пройде всеукраїнський фестиваль борщу

Гостям фесту пропонують спробвати борщ з карасиками, галушками та грушками
Depo.
27 червня 2016 13:05
ФОТО: depo.ua
На Полтавщині пройде всеукраїнський фестиваль борщу
На Полтавщині пройде всеукраїнський фестиваль борщу

13 серпня 2016 року в Лялиній Світлиці, що в Опішні, Полтавщина, відбудеться третій всеукраїнський гастрономічний фест-квест "Бощик у глиняному горщику 2016", повідомляє Depo.Полтава з посиланням на Фейсбук Оксани Щербань.

Паралельно з приготуванням за автентичними технологією і рецептурою борщів у печах, відбуватиметься реконструкція опішнянського весілля: етнодійство в особах, в ролях. З відповідними костюмами, антуражем, танцями, піснями, музиками. Учасником Етновесілля може стати кожен бажаючий.

Під час фесту кожен матиме унікальну нагоду поласувати борщами, приготованими на кабиці, та іншими традиційними для Полтавщини стравами і напоями:

Борщик з карасиками
Борщик з галушечками
Борщик із грушками
Вареники з капусткою до сметани
Вареники з картопелькою до сметани
Галушечки полтавські
Каша качана – обрядова весільна
Крученики з горіхами
Вергуни
Гречаники
Шулики з маком та медом
Сирівець
Узвар

Друзі, приєднуйтеся до наших груп "ВКонтакте" та у "Фейсбуці".

Більше про життя Полтави читайте на