В Україні зміняться ціни на часник

Останнім часом часник в магазинах став невиправдано дорого коштувати. У пошуках більш оптимального варіанту багато з нас відправляються на базар, але й там продавці "тримають ціни" на рівні магазинних, хоча, без сумніву, домашній часник набагато яскравіше за смаком і ароматом магазинного, повідомляє Depo.Полтава, посилаючись на "Smak".

За статистикою, ціни на спецію виросли практично в три рази, в порівнянні з 2014 роком. Головним оптовим постачальником часнику в усьому світі вважається Китай, і як раз в останні роки там неврожай часнику. Цифри вражаючі - 80% від усього реалізованого в світі продукту належать Китаю.

Саме зниження виробництва склало всього лише 12%, але цим неминуче скористалися компанії-перекупники, які закупили практично всі запаси часнику і реалізують їх за космічними цінами.

Зараз кілограм часнику в Китаї коштує 14 юанів, на наші гроші це близько 57 гривень, але ж його ще необхідно транспортувати, та й магазини з супермаркетами також хочуть отримати свій прибуток.