Тают во рту: Рецепт низкокалорийных сырников для полезного завтрака
Чтобы посмаковать любимое блюдо с детства без "угрозы" для фигуры, стоит лишь заменить несколько ингредиентов в рецепте
- Полтава
-
26 апреля 2019 09:05
Пляжный сезон не за горами, но это не повод наотрез отказываться от вкусностей. Чтобы приготовить полезный десерт, стоит лишь заменить несколько ингредиентов в рецепте любимого блюда.
Корреспондент Depo.Полтава предлагает рецепт пухленьких, низкокалорийных, а главное – вкусных сырников без сахара, которые станут идеальным завтраком и помогут избежать лишних сантиметров на талии.
Для приготовления порции из пяти сырников понадобится:
- 200 гр творога 5% жирности в брикете (спрессованного);
- 1 куриное яйцо;
- 2 ст. л. полезной муки (лучше всего для этого блюда подходит рисовая, можно заменить манкой из твердых сортов пшеницы);
- 1 ст. л. кокосовой стружки;
- щепотка ванилина для аромата;
- также по желанию в тесто можно добавить мак или сухофрукты.
Процесс приготовления:
Творог хорошо размять вилкой, вбить яйцо и тщательно перемешать. Добавить кокосовую стружку и мак/сухофрукты, одну столовую ложку муки и ванилин. Все ингредиенты смешать до однородной массы без комочков.
По рабочей поверхности рассыпать еще одну столовую ложку муки для формирования сырников. Влажными руками слепить шарик, размером с куриное яйцо. Слегка прижать и обвалять в муке каждый сырник.
На раскаленную сковородку, смазанную каплей растительного масла, выложить сырники. Жарить на медленном огне под крышкой до золотистой корочки (около 2-3 минуты с каждой стороны).
Можно подавать к столу горячими, но после нескольких часов в холодильнике сырники станут еще вкуснее. Лучше всего это блюдо сочетается с медом или сметаной.
Совет для тех, кому трудно отказаться от сахара: вместо яйца добавьте в тесто половинку спелого банана. В сочетании с кокосовой стружкой этот фрукт предоставит сирникам оригинального вкуса и сделает их слаще, хоть и не такими пышными.
ФОТО/ Ангелина Тихоненко
Больше новостей о событиях в мире читайте на Depo.Полтава
Все новости на одном канале в Google News
- 16:43В ГПСУ рассказали, что изменится для мужчин при пересечении границы после 18 мая
- 10:57Нужно ли идти в ТЦК забронированным мужчинам: разъяснение Минобороны
- 21:31Тариф на э/э для населения может возрасти, ведь на восстановление энергетики нужны значительные средства, — Украинские распределительные сети Видео
- 15:55 Украина начала получать оружие с разрешением бить по россии, — МИД Латвии
- 12:57В Укргидрометцентре рассказали, какой будет погода в Украине в мае
- 16:17Оккупанты ударили по Полтавщине, раненых нет, – ОВА
- 14:54На примере 2023 года: в Минэнерго объяснили пользу от повышения тарифов на свет
- 10:30 Военные награды в Украине: Сколько и каких орденов и медалей получили за войну (ИНФОГРАФИКА)
- 09:36Россияне ночью атаковали Украину 13 "шахедами": сколько удалось сбить
- 09:46В Укргидрометцентре рассказали, какой будет погода в Украине в апреле
- 17:11Установка газового котла: правила монтажа и подключения Актуально
- 08:02На Полтавщине ночью произошло землетрясение
- 10:53В гидрометцентре рассказали, какой будет погода в Украине в марте
- 10:03Оккупанты существенно снизили активность своей военной авиации, — Игнат
- 08:17Пожар после атаки дронов на Полтавщине тушили 85 огнеборцев
- 10:16Ракетный удар 15 февраля: на Полтавщине загорелся склад