Как на диете из пиццы похудеть на 10 килограммов

Мэтт Макклиллан придерживается такого рациона уже шесть лет, и, по его словам, теперь он меньше устает, чувствует себя лучше и в целом стал счастливее, пишет Depo.Полтава со ссылкой на Сhallenger.

Мэтт Макклиллан владеет рестораном и регулярно ездит на велосипеде. Шесть лет назад Мэтт решил разработать рацион питания для таких же велосипедистов, состоящий из одной только пиццы.

Его уникальная диета включает в себя 2 400 калорий и всего шесть кусков пиццы, в сумме эквивалентны одной пицце диаметром 42 сантиметра. Пицца содержит все самое необходимое для полноценного питания - постные белки, немного жирного мяса, богатые антиоксидантами овощи и немного сыра. Мэтт съедал один кусок каждые два часа и тренировался по одному часу пять дней в неделю, чередуя езду на велосипеде, бег и плавание.

В итоге за первый месяц он похудел на 10 килограммов, его уровень холестерина снизился с 243 до 157, а содержание жира в организме - с 20 до 8 процентов. Он отметил, что теперь может ездить на велосипеде быстрее и дольше.

Четыре совета от Мэтта, как сделать пиццу полезнее:

Тесто: тонкое и приготовленное из цельнозерновой муки. Такое тесто даст необходимое количество углеводов, и при этом не надо беспокоиться о собственной фигуре.
Соус: измельченный чеснок и оливковое масло с традиционным соусом маринара. Чеснок укрепляет иммунитет, а оливковое масло богато антиоксидантами.
Начинка: Макклиллан добавляет в пиццу курицу (как источник белка), овощи с высоким содержанием антиоксидантов (например, брокколи и шпинат), а также кусочки авокадо (в котором содержится большое количество полезных жиров).
Сыр: лучше всего подойдет обезжиренная моцарелла.