Вчені склали найкращу дієту для здорового серця
В корисну дієту в обов'язковому порядку увійшли полуниця, квасоля, листя салату і оливкова олія
- Полтава
-
15 березня 2017 08:43
Американські вчені повідомили, який раціон харчування знижує ризик атеросклеротичних серцево-судинних патологій. Результати роботи опубліковані в The Journal of American College of Cardiology, пише Depo.Полтава з посиланням на doctorpiter.
Вчені з Медичного університету Південної Кароліни провели метааналіз найбільших досліджень про зв'язок раціону харчування і серцево-судинних захворювань атеросклеротичного походження. В ході роботи вони сформулювали уточнені рекомендації на основі наявних даних.
Факторами ризику серцево-судинних захворювань дослідники назвали тверді жири, в тому числі пальмову і кокосову олії. Тоді як рідкі рослинні олії, особливо оливкова, згідно з отриманими даними, корисні: вони підвищують рівень "хорошого холестерину", знижують рівень "поганого холестерину" і тригліцеридів. Найкориснішою дослідники назвали оливкову олію першого віджиму.
Хворим на серцево-судинними захворюваннями рекомендується обмежити споживання яєць як основного джерела холестерину. Допустимої альтернативою яйцям є молюски (наприклад, мідії), проте рівень холестерину в них також високий. Однак кращою альтернативою тваринних білків вчені назвали рослинні білки, які в основному містяться в бобових.
Ключовими джерелами антиоксидантів автори визнали овочі та фрукти (зокрема, полуницю і чорницю), причому навіть високі дози їх діючих речовин, як показав аналіз, нешкідливі для серцево-судинної системи. У числі рекомендованих продуктів - горіхи, їх радить вживати щодня порцією в 30 грамів. Також в списку рекомендованих продуктів - зелені листові овочі.
В цілому ризик серцево-судинних захворювань підвищує модель харчування, заснована на споживанні смаженого м'яса, яєць, жирів і солодких напоїв. Корисними вчені назвали невелику кількість пісних м'яса, риби і нежирного молока.
Більше новин про події у світі читайте на Depo.Полтава
Всі новини на одному каналі в Google News
- 18:30У широкий прокат виходить стрічка "ОЧІ: ЛЕГЕНДА КАРПАТ", натхненна Україною (ТРЕЙЛЕР) ФОТО Відео
- 11:38В Укргідрометцентрі розповіли, якою буде погода в Україні у листопаді
- 10:38В Інституті демографії підрахували кількість українців, які залишилися у державі
- 11:10 Статки голів МСЕК "зашкалюють": Де живуть і працюють мільйонери "від медицини"
- 23:35 Зеленський анонсував тисячу гривень кожному українцю Відео
- 12:32Через обстріли в Україні зафіксовано знеструмлення у 6 регіонах
- 08:59 Повітряні сили збили 40 із 50 ворожих дронів в ніч на 24 жовтня. Бойова робота триває
- 21:05На Полтавщині затримали двох паліїв військових автівок (ФОТО) ФОТО
- 09:18 Повітряні сили, відбиваючи атаку противника, знищили 57 ворожих безпілотників
- 22:02 Що прийде на заміну МСЕК
- 11:21На Полтавщині в приміщенні ТЦК повісився військовозобов'язаний
- 19:10Голова БЕБ Полтавщини задекларував літак, бізнес в Польщі та мільйони доларів готівкою
- 11:50 Нічна атака: росія випустила 49 дронів та дві ракети
- 13:09 Понад 100 повітряних цілей: У Повітряних силах розповіли про нічні бої
- 22:55Полтавщина цьогоріч спрямувала майже 1,4 млрд грн на допомогу ЗСУ й силовим структурам регіону
- 08:36 В ніч на 17 жовтня росіяни запустили по Україні 56 дронів: Скільки вдалося знищити
- 13:07Переваги використання майнінг пулів для майнерів Актуально
- 11:14 Синоптики попереджають про заморозки в половині регіонів України найближчими днями
- 10:31Коригували атаки по критичній інфраструктурі: На Полтавщині затримали ворожих агентів