Швидка кулінарна допомога: Полтавка відправила у зону АТО чергову партію галушок

Волонтерка Людмила Лаптій з Полтави вже три роки готує галушки для бійців у зоні АТО, повідомляє Depo.Полтава з посиланням на Hromadske Полтава.

З 2014 року жінка відправила сотні тисяч порцій. Розповідає, що для роботи потрібні десятки кілограмів продуктів, а для смаження – ціла пляшка олії.

Людмила Лаптій говорить, після готування тисячі порцій всі руки у пухирях. Складно, що немає іншого часу, як після роботи, коли ти виснажений. Стало легше у 2015, коли небайдужі люди, які підтримують волонтерів, подарували дві великі пароварки.

Вперше полтавська страва поїхала у Донецький аеропорт на Новий рік 2014-го. Бійці запитували жінку, навіщо вона все це робить, на що вона мала однозначну відповідь – поки воїни її захищають, вона буде робити все, чим може допомогти.

І хоч вже три роки Людмила не їсть галушок, ладна їх готувати поки не скінчиться війна на Сході країни.