Їмо та розумнішаємо: Продукти, що стимулюють роботу мозку
Декілька продуктів, що сприятимуть живленню мозку та покращать його роботу
- Полтава
-
18 лютого 2017 11:25
Мозок – незамінний механізм, яким ми користуємось щодня. Та іноді, внаслідок перенапруги, стресів чи будь-яких інших подразників, він просто відмовляється виконувати наші "накази". Для нормальної та повноцінної роботи мозку необхідне правильне харчування. Треба слідкувати за тим, щоб в організм потрапляли білки, вуглеводи, вітаміни, амінокислоти та інші речовини, які в змозі дати нам енергію.
Depo.Полтава пропонує список продуктів, які стимулюють роботу мозку та допоможуть "увімкнути" його, коли це вкрай потрібно.
Жирна риба
У лососевих та іншій жирній рибі, наприклад, скумбрії або зубатці, міститься дуже багато поліненасичених жирних кислот. З них наш організм виробляє речовину - мієліну. Вона потрібна для того, щоб наш мозок швидко і надійно передавав інформацію від однієї клітини до іншої. 100 грамів риби в день зможуть збільшити швидкість вашої реакції, робота судин покращиться, а отже, і функціонування мозку теж. Крім того, мозку дуже потрібен білок - це його основна їжа.
Молюски
Молюски багаті вітаміном В12 і цинком. Ці речовини необхідні для роботи різних областей мозку. Вони відповідають за пам'ять, емоції, сон і передачу нервових імпульсів. Забезпечити організму денну норму цинку також можна, з'ївши жменю гарбузового насіння.
Волоські горіхи
Ще одне джерело Омега-3 жирних кислот і білка. Горіхи підвищують рівень серотоніну, речовини, яка допомагає боротися з депресією. А ще в горіхах міститься лецитин, який покращує роботу мозку і активізує пам'ять. П'ять молодих волоських горіхів - це добова норма, необхідна, щоб швидко думати.
Сухофрукти
Сухофрукти - джерело бору, що поліпшує координацію рухів, концентрацію і пам'ять. Та вони містять і інші корисні речовини. Курага, приміром, багата стимулюючим роботу мозку залізом і аскорбіновою кислотою, яка допомагає залозу повноцінно засвоюватися.
Чорниця і лохина
Для роботи мозку просто необхідні антиоксиданти, що звільняють його від шкідливих речовин, які пошкоджують міжклітинні мембрани. Антиоксиданти покращують пізнавальну функцію мозку, а також пам'ять. Чемпіонами з кількості цих речовин визнані чорниця і лохина. Крім того в цих ягодах міститься велика кількість вітаміну С, а також В1 і В6, вітаміну РР, калію, кальцію і магнію.
Яйця
Одне з найбільш якісних джерел білка. Крім того, у них велика кількість правильних жирів і вітамінів - цілий бенкет для наших мізків. А ще у яйцях є холін, він допомагає нам зосередитися, а також покращує здатність нейронів проводити нервові імпульси.
Шоколад
Помірне споживання темного шоколаду, в якому містяться стимулючі роботу мозку флавоноїди, покращує когнітивні навики. Речовини, що містить шоколад, покращують приплив крові до мозку, а також активують утворення нових нейронів, допомагаючи формуватися новим спогадами.
Більше новин про події у світі читайте на Depo.Полтава
Всі новини на одному каналі в Google News
- 13:33Розвиток ветеранського бізнесу дозволить регіонам зажити новим життям – Петрук
- 10:30 Військові нагороди в Україні: Скільки і яких орденів та медалей отримали за війну (ІНФОГРАФІКА)
- 22:22Зрадив Батьківщину і отримав гроші: На Полтавщині засудили "громадського активіста"
- 09:36Росіяни вночі атакували Україну 13 "шахедами": скільки вдалося збити
- 22:12 Зима повертається: В Україну йдуть заморозки
- 21:50Обмеження електроенергії 18 квітня можливі у всіх областях, - Укренерго
- 18:34Подорожував Європою: Заступник очільника Полтавської облради отримав підозру за фіктивні "відрядження" за кордон
- 16:19 Зеленський підписав оновлений закон про мобілізацію
- 14:26На Полтавщині через африканку загинуло 14 диких свиней
- 09:30Телефон Служби 112 до кінця поточного року запрацює по всій Україні
- 18:43 В "Укренерго" закликали українців зменшити споживання електроенергії
- 22:02 В Україні зараз найгірший показник народжуваності за останні 300 років
- 14:22 На Полтавщині кількість постраждалих внаслідок російського удару збільшилась до 16 ФОТО Відео
- 13:35У Міненерго розповіли про ситуацію на високовольтних підстанціях Полтавщини та Львівщини, які вночі були атаковані окупантами
- 10:01Клименко уточнив кількість постраждалих на Полтавщині ввечері 8 квітня ФОТО
- 08:29Пізно увечері 8 квітня ворог завдав ракетного удару по Полтавщині. Є загиблий та поранені
- 21:58Тарифи на світло: в Міненерго не виключили підвищення цін
- 10:31Росія вночі знову атакувала Україну, всі повітряні цілі знищено
- 15:31На Полтавщині піймали браконьєрів, що рибалили на території ландшафтного парку ФОТО