Медики склали перелік корисних консервів
Помідори очолили список корисних консервованих продуктів
- Полтава
-
24 января 2017 10:18
У зимовий сезон консервовані продукти можуть стати здоровою альтернативою свіжим, переконані експерти в області харчування. Лікарі назвали консерви, в яких повною мірою зберігаються вітаміни та інші корисні мікроелементи, повідомляє Depo.Полтава з посиланням на Medikforum.
За словами експертів, теплова обробка і консервація лише підсилюють оздоровчий потенціал помідорів, оскільки покращують засвоєння лікопіну - потужного антиоксиданту, що зменшує ризик серцево-судинних захворювань.
Також чудовим доповненням до раціону є консервована квасоля. У такому вигляді вона все одно зберігає користь і поживну цінність, тому ідеальна як основа для вегетаріанських страв і гарнірів, прекрасно підходить діабетикам і є джерелом білка і клітковини, відзначили фахівці.
Крім квасолі, можна використовувати сочевицю. Квасоля - це дієтичний продукт, який покращує обмін речовин. Всі ці корисні властивості зберігає і консервована сочевиця.
Також увійшли в топ-список корисних консервів молюски та скумбрія. У консервованих молюсках і скумбрії міститься багато білка заліза, фосфору, магнію, калію і жирних кислот, що зберігають корисний ефект навіть після консервації, констатували науковці.
Дуже корисними вони назвали і сардини. "Консервовані сардини містять велику кількість вітаміну В12, який поліпшує роботу головного мозку", - конкретизували лікарі, додавши, що віддавати перевагу слід сардина в маслі, а не в томаті.
Больше новостей о событиях в мире читайте на Depo.Полтава
Все новости на одном канале в Google News
- 16:17Оккупанты ударили по Полтавщине, раненых нет, – ОВА
- 14:54На примере 2023 года: в Минэнерго объяснили пользу от повышения тарифов на свет
- 10:30 Военные награды в Украине: Сколько и каких орденов и медалей получили за войну (ИНФОГРАФИКА)
- 09:36Россияне ночью атаковали Украину 13 "шахедами": сколько удалось сбить
- 09:46В Укргидрометцентре рассказали, какой будет погода в Украине в апреле
- 17:11Установка газового котла: правила монтажа и подключения Актуально
- 08:02На Полтавщине ночью произошло землетрясение
- 10:53В гидрометцентре рассказали, какой будет погода в Украине в марте
- 10:03Оккупанты существенно снизили активность своей военной авиации, — Игнат
- 08:17Пожар после атаки дронов на Полтавщине тушили 85 огнеборцев
- 10:16Ракетный удар 15 февраля: на Полтавщине загорелся склад
- 09:15Собственная логистика и многоуровневая система контроля: как сеть АЗК UPG гарантирует высокое качество топлива
- 10:19Ветер до 25 м/с: в Украине объявили штормовое предупреждение
- 08:16Зеленский заявил, что хочет "обновить" руководство не только в армии
- 11:37В Укргидрометцентре рассказали, какой будет погода в Украине в феврале
- 08:53Минреинтеграции собирается "оптимизировать" выплаты ВПЛ
- 09:18На Полтавщине вечером "приземлили" три российских дрона