На Сорочинському ярмарку не рекомендують продавати шаурму і тістечка
Держсанепідемслужба опублікувала список страв, які не рекомендують продавати на Сорочинському ярмарку
- Полтава
-
12 августа 2015 10:03
Головне управління Держсанепідслужби в Полтавській області опублікувало список страв, які не рекомендують готувати на ярмарку, повідомляє Depo.Полтава, посилаючись на "Коло".
Серед опублікованого такі продукти:
1. Кремові кондитерські вироби з масляним та заварним кремом.
2. Субпродуктові ковбасні вироби (ліверні, кров'яні) та зельці.
3. Молочні коктейлі.
4. Відварене м'ясо та субпродукти (язик, серце, печінка).
5. Страви з січеного м'яса (котлети, биточки, шніцелі, люля-кебаб, тощо), борошняні, овочеві страви із м'ясним фаршем (налисники, котлети в тісті, перець з начинкою м'ясним фаршем, чебуреки, тощо), крім тих, що приготовані із заморожених напівфабрикатів, виготовлених на підприємствах харчової промисловості та стаціонарних підприємствах ресторанного господарства.
6. Паштети, холодці, заливні страви.
7. Шаурма
8. Овочеві та м'ясні салати, окрошка
9. Гриби дикорослі свіжі, консервовані
Крім того підприємцям нагадують, що вони повинні мати усі необхідні документи та дозволи для реалізації своєї продукції й забезпечити належні санітарні умови приготування та зберігання їжі.
Незважаючи на значний список заборонених продуктів, організатори запевняють, що голодним на ярмарку ніхто не залишиться. Окрім танців і жартів, гостей частуватимуть салом, полтавськими галушками, борщем та кулішем.
Поярмаркувати планують заклади громадського харчування зі Львова й Тернополя, Харкова й Одеси, Києва та Полтави. Також на гостей чекає презентація української, грузинської, вірменської, азербайджанської, узбецької та інших національних кухонь.
Більше новин про життя міста і області читайте на Depo.Полтава.
Больше новостей о событиях в мире читайте на Depo.Полтава
Все новости на одном канале в Google News
- 15:55 Украина начала получать оружие с разрешением бить по россии, — МИД Латвии
- 12:57В Укргидрометцентре рассказали, какой будет погода в Украине в мае
- 16:17Оккупанты ударили по Полтавщине, раненых нет, – ОВА
- 14:54На примере 2023 года: в Минэнерго объяснили пользу от повышения тарифов на свет
- 10:30 Военные награды в Украине: Сколько и каких орденов и медалей получили за войну (ИНФОГРАФИКА)
- 09:36Россияне ночью атаковали Украину 13 "шахедами": сколько удалось сбить
- 09:46В Укргидрометцентре рассказали, какой будет погода в Украине в апреле
- 17:11Установка газового котла: правила монтажа и подключения Актуально
- 08:02На Полтавщине ночью произошло землетрясение
- 10:53В гидрометцентре рассказали, какой будет погода в Украине в марте
- 10:03Оккупанты существенно снизили активность своей военной авиации, — Игнат
- 08:17Пожар после атаки дронов на Полтавщине тушили 85 огнеборцев
- 10:16Ракетный удар 15 февраля: на Полтавщине загорелся склад
- 09:15Собственная логистика и многоуровневая система контроля: как сеть АЗК UPG гарантирует высокое качество топлива
- 10:19Ветер до 25 м/с: в Украине объявили штормовое предупреждение
- 08:16Зеленский заявил, что хочет "обновить" руководство не только в армии
- 11:37В Укргидрометцентре рассказали, какой будет погода в Украине в феврале
- 08:53Минреинтеграции собирается "оптимизировать" выплаты ВПЛ