Унікальні і безпечні: Як створити яскраві крашанки до Великодня з натуральних барвників
Неймовірних кольорів та відтінків пасхальним яйцям нададуть продукти, які є у холодильнику кожної господині
- Полтава
-
24 квітня 2019 13:30

Вже 28 квітня полтавці відзначатимуть найдавніше християнське свято на честь Воскресіння Ісуса Христа. Невід'ємним атрибутом і символом Великодня є пасхальні писанки і крашанки. Перед традиційним обрядом освячення у ніч Воскресіння Христового господині перетворюють звичайні курячі яйця у справжні шедеври.
У різних країнах існують свої секрети і техніки декорування великодніх яєць. Полтавські господині віддають перевагу саме крашанкам. Аби уникнути ризику для здоров'я, краще використовувати натуральні барвники, а не витрачати гроші на "хімію".
Depo.Полтава пропонує декілька варіантів, як створити унікальні яскраві крашанки з доступних продуктів, які є в холодильнику кожної ґаздині.
Аби створити зелені крашанки, варто залити 1 кілограм шпинату (свіжого або замороженого) 2 літрами води і варити на слабкому вогні, поки вода не змінить колір. Після цього – додати 1 столову ложку лимонного соку і 2 столові ложки оцту. Заздалегідь відварені яйця опустити у "магічний" відвар. Чим довше тримати – тим яскравішими будуть майбутні крашанки. За тим же рецептом можна пофарбувати яйця з допомогою сухої кропиви.
Жовті пасхальні яйця готуються ще простіше: у каструлю з 2 літрами води додати 3 столові ложки куркуми і 1 столову ложку паприки. Для "підсилення" дії натурального фарбника можна додати пару столових ложок оцту.
З натуральних інгредієнтів можна отримати навіть яскраві фіолетові крашанки. Для цього господині використовують квіти фіалки. Їх треба залити окропом на декілька годин, потім занурити у кольорову суміш яйця і залишити на ніч. А якщо додати лимонний сік, можна домогтись ніжного лавандового відтінку.
Рожеві великодні яйця можна створити з допомогою ягід (чорної смородини, полуниці, малини, журавлини або калини). Яєчну шкарлупу треба добряче натерти розмороженою ягодою і залишити до повного висихання. Також цього кольору можна домогтись, відваривши яйця у вичавленому соку журавлини або буряку.
У синій колір яйця можна пофарбувати з допомогою соку листя червоної капусти або червоного вина. А помаранчевий колір надасть морковний фреш: варто лише опустити в нього зварені яйця близько на годину.
Світло-коричневий колір вийде, якщо опустити яйця у міцну натуральну каву. Також можна проварити їх з великою кількістю цибулевого лушпиння. Темнішого коричневого відтінку крашанкам надасть кора дуба або шкарлупа грецьких горіхів.
Аби не зіпсувати майбутні крашанки ще до фарбування, варто дотриматись кількох правил:
- для рівномірного кольору важливо опускати у теплий відвар з натуральних барвників зварені і ще гарячі яйця;
- вберегти яйця від тріщин можна, діставши їх з холодильника щонайменше за півгодини до варіння;
- перед фарбуванням добре вимити яйця з милом, а після фарбування – натерти серветкою, просоченою рослинною олією, аби надати крашанкам глянцевого блиску.
А ще без особливих зусиль можна створити візерунки на крашанках, обмотавши їх перед фарбуванням стрічками або нитками.
Більше новин про події у світі читайте на Depo.Полтава
Всі новини на одному каналі в Google News
- 09:41В Укргідрометцентрі розповіли, якою буде погода в Україні в серпні
- 10:50Пікнік: як правильно спланувати та що врахувати для комфортного відпочинку Актуально
- 11:47Під час нічної атаки постраждала залізнична інфраструктура у двох регіонах, - УЗ
- 11:02На Полтавщині виготовляли косметику та парфуми під марками відомих світових брендів
- 15:50 Нардепи схвалили новий склад Кабміну на чолі зі Свириденко
- 10:43 СБУ затримала пару агенток РФ, що готували теракти у Дніпрі та Полтаві ФОТО
- 11:21В аквапарку на Полтавщині втопилася дитина
- 10:18На Полтавщині вночі працювала ППО, через атаку дронів пошкоджене житло
- 21:26 Пакунок школяра: Батьки першокласників отримуватимуть 5 000 грн допомоги через Дію
- 21:01Родич ТЦКашника з Запоріжжя отримав 1,2 млн грн від дружини загиблого воїна і вимагав ще (ВІДЕО) Відео
- 19:59У МОЗ підказали українцям, як безпечно пережити 30-градусну спеку
- 17:03В Кременчуці внаслідок удару по будівлі ТЦК поранена людина
- 15:48Ворожа атака по Кременчуці: Всі подробиці ФОТО Відео
- 13:31 РФ може й надалі атакувати ТЦК, то - частина планів московії
- 11:03Рашисти вгатили по будівлі ТЦК та СП у Кременчуці
- 15:45 В Україні можуть ввести чотириденний робочий тиждень, - Гетманцев
- 15:25У Хорол на Полтавщині потрапило майже 13 тис. кг азотних добрив
- 21:51Під час атаки на Полтаву постраждали майже 60 осіб, є загиблі
- 10:57Внаслідок атаки на будівлі ТЦК у Полтаві загинуло двоє та поранено 11 людей, - ОВА